Advantages
Non applicare prima della cottura.
Ideale per lo spolvero di prodotti ancora caldi.
Claims
Senza grassi idrogenati
Dettagli
Zucchero da spolvero per dolci resistente all'umidità.
Non viene disciolto dall'umidità superficiale e non assorbe le sostanze grasse, conservando a lungo il suo aspetto bianco e polveroso.
Resistente alla surgelazione.
Descrizione
polvere bianca scorrevole di sapore dolce per spolvero decorativo di prodotti dolciari, particolarmente adatta alla decorazione di prodotti appena fritti o sfornati con la superficie molto ricca di olio, quali Krapfen, bomboloni, tortelli. Resistente alla surgelazione. Biancaneve HR non deve essere applicato prima della cottura.
Denominazione
prodotto dolciario semilavorato.
Modalità d'uso
BIANCANEVE HR 17 è pronto all'uso.