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Preparato al cacao resistente all'umidità per spolvero decorativo di dolci.

Non viene disciolto dall'umidità superficiale e non assorbe le sostanze grasse, conservando a lungo l'aspetto polveroso e il colore originale.

Ottimo per il Tiramisù.

Resiste e mantiene le sue performance anche in surgelazione.


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Sacco carta da 10 kg Cartone da 10 kg Sacco carta da 10 kg
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Decorazione
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Claims

Senza grassi idrogenati

Marketing

Preparato al cacao resistente all'umidità per spolvero decorativo di dolci. Non viene disciolto dall'umidità superficiale e non assorbe le sostanze grasse, conservando a lungo l'aspetto polveroso e il colore originale. Ottimo per il Tiramisù. Resiste e mantiene le sue performance anche in surgelazione.

Description

miscela di zuccheri e cacao per lo spolvero decorativo di prodotti dolciari; speciale per Tiramisù. Non contiene grassi idrogenati ed aromi.

Denomination

prodotto dolciario semilavorato.

Nutritional

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI RELATIVE A 100 g
(OTTENUTE PER CALCOLO)

1. Valore energetico393 kcal
  1653 kJ
2. Proteine (N*6.25)7.7 g
3. Carboidrati metabolizzabili59.2 g
di cui zuccheri48.5 g
4. Grassi13.9 g
di cui saturi10.6 g
colesterolo0 mg
5. Fibre alimentari6.6 g
6. Sale0.08 g

Use

HAPPYKAO INDUSTRY NT è pronto all'uso.

Allergeni

Cereali
amido di frumento
Decorazione
Decorazione
Decorazione
Decorazione
Claims

Senza grassi idrogenati

Marketing

Preparato al cacao resistente all'umidità per spolvero decorativo di dolci. Non viene disciolto dall'umidità superficiale e non assorbe le sostanze grasse, conservando a lungo l'aspetto polveroso e il colore originale. Ottimo per il Tiramisù. Resiste e mantiene le sue performance anche in surgelazione.

Description

preparazione a base di cacao (50%) per spolvero decorativo di prodotti dolciari; speciale per Tiramisù. Non contiene grassi idrogenati.

Denomination

prodotto dolciario semilavorato.

Nutritional

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI RELATIVE A 100 g
(OTTENUTE PER CALCOLO)
Energia 1660 kJ
396.7 kcal

Grassi15.5 g
di cui acidi grassi saturi11 g
acidi grassi monoinsaturi4.1 g
acidi grassi polinsaturi0.4 g
Carboidrati47.7 g
di cui zuccheri36.4 g
polioli0 g
amidi11.3 g
Fibre10 g
Proteine11.6 g
Sale0.125 g
Contenuto in teobromina: 1.06 % circa
Contenuto in caffeina: 0.18 % circa

Use

HAPPYKAO NT è pronto all'uso.

Allergeni

Cereali
amido di frumento

Cross contaminazioni

Uova
Uova
Soia
Soia
Latte
Latte
Frutta
Frutta
Anidride
Anidride
Decorazione
Decorazione
Decorazione
Decorazione
Claims

Senza grassi idrogenati,Senza olio di palma

Marketing

Preparato al cacao resistente all'umidità per spolvero decorativo di dolci. Non contiene olio di palma, che viene sostituito dal burro di cacao. Non viene disciolto dall'umidità superficiale e non assorbe le sostanze grasse, conservando a lungo l'aspetto polveroso e il colore originale. Ottimo per il Tiramisù. Resiste e mantiene le sue performance anche in surgelazione.

Description

preparazione a base di cacao e burro di cacao per lo spolvero decorativo di prodotti dolciari; speciale per Tiramisù.

Denomination

prodotto dolciario semilavorato.

Nutritional

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE RELATIVA A 100 g
(OTTENUTI PER CALCOLO)

Energia1546 kJ
  368 kcal
Grassi14.2 g
di cui acidi grassi saturi9.3 g
Carboidrati51 g
di cui zuccheri38.9 g
polioli0 g
amido12.1 g
Fibre12.9 g
Proteine9 g
Sale0.5 g

Use

HAPPYKAO BC è pronto all'uso.

Allergeni

Cereali
amido di frumento

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