Claims
Mandorle 25%,Nocciole 25%
Marketing
Pasta finissima composta esclusivamente da zucchero caramellato, nocciole tostate e mandorle tostate.
Un ingrediente pregiato per ripieni di cioccolatini, crème ganache, tartufi, creme per farcitura e gelati.
Description
crema finissima dal gusto delicato composta esclusivamente da zucchero caramellato, mandorle e nocciole tostate, destinata all'uso come ingrediente pregiato di ripieni per cioccolatini, tartufi, creme per farcitura, gelati.
Denomination
semilavorato per prodotti dolciari.
Nutritional
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE RELATIVA A 100 g
(OTTENUTI PER CALCOLO)
| 1. Valore energetico | 515 kcal |
| | 2150 kJ |
| 2. Proteine (N*6.25) | 9.8 g |
| 3. Carboidrati metabolizzabili | 52.1 g |
| di cui zuccheri | 52.1 g |
| polialcoli | 0 g |
| amido | 0 g |
| 4. Grassi | 29.7 g |
| di cui saturi | 1.8 g |
| colesterolo | 0 mg |
| 5. Fibre alimentari | 7.3 g |
| 6. Sale | 0 g |
Use
mescolare con cura prima di effettuare prelievi.