Claims
Mandorle 25%,Nocciole 25%
Dettagli
Pasta finissima composta esclusivamente da zucchero caramellato, nocciole tostate e mandorle tostate.
Un ingrediente pregiato per ripieni di cioccolatini, crème ganache, tartufi, creme per farcitura e gelati.
Descrizione
crema finissima dal gusto delicato composta esclusivamente da zucchero caramellato, mandorle e nocciole tostate, destinata all'uso come ingrediente pregiato di ripieni per cioccolatini, tartufi, creme per farcitura, gelati.
Denominazione
semilavorato per prodotti dolciari.
Modalità d'uso
mescolare con cura prima di effettuare prelievi.