SINFONIA CIOCCOLATO EXTRA FONDENTE 68%
SINFONIA CIOCCOLATO EXTRA FONDENTE 68%

IRCA

CIOCCOLATO

SINFONIA CIOCCOLATO EXTRA FONDENTE 68%

Scopri le ricette con questo prodotto
Cioccolato extra fondente nato da un pregiato blend dei migliori cacao originari dell'Africa e prevalentemente provenienti dal Madagascar. Dal carattere equilibrato ed amabile, possiede un profilo organolettico caratterizzato da un'eccezionale rotondità ed una delicata persistenza. Cioccolato “multifunzionale” ideale per molteplici applicazioni. Nella gamma Sinfonia disponibili le varianti al latte, bianco e gianduia. Scopri anche i cioccolati delle gamme Preludio e Reno Concerto e i monorigine Minuetto.
Medio-alta fluidità. Cacao 68%.
Ganache
Ganache
Gelato
Gelato
Mousse
Mousse
Soggetti stampati
Soggetti stampati
Copertura
Copertura
Ganache
Ganache
Gelato
Gelato
Mousse
Mousse
Soggetti stampati
Soggetti stampati
Copertura
Copertura

Nessuna informazione specificata per questo prodotto.

Nessun allergene dichiarato per questo prodotto.

Interessato a utilizzare questo prodotto nelle tue ricette?

Mettiti in contatto con noi e scopri come possiamo supportare la tua attività.

Contattaci

Ispirazioni Creative

Pasticceria

CROSTATINA VEGANA LAMPONE E CIOCCOLATO

CROSTATINA VEGANA LAMPONE E CIOCCOLATO

Pasticceria

TRANCETTO VEGANO PERA E CIOCCOLATO

TRANCETTO VEGANO PERA E CIOCCOLATO

Pasticceria

VIAGGIO NEL MONDO - SPICY FONDENTE

VIAGGIO NEL MONDO - SPICY FONDENTE