FLOMIX
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FLOMIX

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Semilavorato in polvere senza grassi idrogenati, che permette di realizzare con rapidità e facilità fiorentine, croccante ed altre gustosissime specialità.
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Cartone da 6 kg Sacchetto in politene da 10 kg
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Nessuna applicazione indicata per questo prodotto.

Descrizione

polvere bianco paglierino di sapore dolce per la preparazione di fiorentine e croccantini. Non contiene grassi vegetali idrogenati.

Denominazione

semilavorato per prodotti dolciari da forno.

Modalità d'uso

ricetta base per una teglia 60x40 cm
FLOMIX g 600
Mandorle affettate g 300
Miscelare a secco FLOMIX e le mandorle, quindi distribuire il composto direttamente negli appositi anelli o su teglia con carta da forno. Cuocere a 200°C per 7-10 minuti.

Allergeni

Soia
lecitina di soia
Latte
latte scremato e panna in polvere

Cross contaminazioni

Cereali
Cereali
Uova
Uova

Nessuna applicazione indicata per questo prodotto.

Descrizione

polvere bianco paglierino di sapore dolce per la preparazione di fiorentine e croccantini. Non contiene grassi vegetali idrogenati.

Denominazione

semilavorato per prodotti dolciari da forno.

Modalità d'uso

ricetta base per una teglia 60x40 cm
FLOMIX g 600
Mandorle affettate g 300
Miscelare a secco FLOMIX e le mandorle, quindi distribuire il composto direttamente negli appositi anelli o su teglia con carta da forno. Cuocere a 200°C per 7-10 minuti.

Allergeni

Soia
lecitina di soia
Latte
latte scremato e panna in polvere

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Cereali
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Uova
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