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Descrizione
polvere bianco paglierino di sapore dolce per la preparazione di fiorentine e croccantini. Non contiene grassi vegetali idrogenati.
Denominazione
semilavorato per prodotti dolciari da forno.
Modalità d'uso
ricetta base per una teglia 60x40 cm
FLOMIX g 600
Mandorle affettate g 300
Miscelare a secco FLOMIX e le mandorle, quindi distribuire il composto direttamente negli appositi anelli o su teglia con carta da forno. Cuocere a 200°C per 7-10 minuti.