IRCA

PASTICCERIA

VEGAN CAKE

Mix per torte da forno vegane. Versatile e adatto ad una varietà di applicazioni come plum cake, torte e muffin.

- Certificato VEGANOK

- Dal sapore neutro e leggermente vanigliato, ideale per realizzare molte varietà di torte da forno vegane

- Puoi realizzare un ottimo cake personalizzato aggiungendo all’impasto i tuoi ingredienti preferiti come cacao, farina di nocciole, cocco rapè, polpa di banana Ravifruit, gocce di cioccolato fondente o frutta secca

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Utilizzi

Info

Allergeni

Cake

Muffin

Plum cake

Torta

Cake

Muffin

Plum cake

Torta

Advantages

Claims

Marketing

Description

preparato in polvere per la realizzazione di cake vegani

Denomination

semilavorato per prodotti da forno fini.

Nutritional

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE RELATIVA A 100 g
(OTTENUTI PER CALCOLO)

Energia	1557.8 kJ
	367.1 kcal
Grassi	1.0 g
di cui acidi grassi saturi	0.2 g
Carboidrati	81.3 g
di cui zuccheri	40.1 g
Fibre	2.2 g
Proteine	7.0 g
Sale	1.1 g

Use

VEGAN CAKE VEGAN CAKE g 1000 Olio di semi g 200 Acqua g 480 Miscelare tutti gli ingredienti in planetaria, con foglia a velocità bassa per 3 minuti. Depositare la pasta negli appositi stampi riempiendoli per i 2/3 e cuocere a 180-190°C. I tempi di cottura devono essere valutati tenendo conto della pezzatura e delle caratteristiche del forno utilizzato.