IRCA Group

Da oltre un secolo, IRCA Group è il partner di fiducia di pasticceri, cioccolatieri, gelatieri e produttori alimentari nel mondo.
Con radici nella tradizione italiana e uno sguardo costante all’innovazione, creiamo soluzioni ingredienti di alta qualità che rendono semplice realizzare l’eccezionale. 

Creme di qualità inconfondibile.

Le creme IRCA combinano qualità, versatilità e risultati costanti in ogni applicazione.

Scopri Dobla

Dove il cioccolato diventa arte. Scopri Dobla, parte di The Signature Collection, e lasciati ispirare da decorazioni che trasformano ogni creazione in un'esperienza irresistibile.

Be the master of JOY

Essere un gelatiere è una missione di felicità: creare qualcosa di unico che regali sorrisi e ricordi indimenticabili. Con Joygelato hai a disposizione basi, paste e variegati per esaltare la tua creatività e rendere il tuo lavoro semplice e gratificante.

Le nostre soluzioni innovative

Creiamo ogni sfumatura di gusto e performance attraverso creatività e tecnologia. Dagli ingredienti d’eccellenza alle soluzioni più smart, rendiamo l’innovazione semplice per i professionisti di tutto il mondo.

the signature collection
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Soluzioni smart

Innovazioni per i produttori alimentari

Dal concept alla produzione, collaboriamo con brand internazionali per offrire soluzioni ingredientistiche scalabili che trasformano le idee in realtà, garantendo qualità, creatività e affidabilità in ogni fase.

Ottime notizie
appena sfornate

Cerchiamo di migliorare ogni giorno: per le persone, le comunità e il pianeta. Scopri come il nostro impegno per la responsabilità sociale e l’innovazione genera un impatto positivo in tutto ciò che facciamo.

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IRCA Group al FI Europe

IRCA Group partecipa a Food Ingredients Europe 2025, presentando soluzioni innovative per lo sviluppo di nuovi prodotti alimentari.

nuovo design

Nuovo design. Stessa passione.

Più chiaro, più funzionale, più riconoscibile.

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Alternative innovative al cioccolato

Innovazione per le creazioni straordinarie delle aziende alimentari: gusto e prestazioni senza compromessi.